Vicia faba L. var. major Harz.
Tillverkare: PNOS
I paketet:500 g
Tillgänglighet:I lager
10.91€
Exkl moms: 8.94€
Bondböna "Karmazyn" - Vicia faba L. var. major Harz.
Vackert röda bönor. Växterna är höga (80-100 cm).
Upprättväxande, kraftiga plantor som ger riklig skörd av stora, gröna baljor matade med 4-5 rosa, smakrika bönor. Utmärkt för infrysning.

Sortens värde: köldbeständighet, opretentiös odling, utmärkta egenskaper hos omogna och mogna spannmål.
En utmärkt föregångare för alla grödor, berikar jorden med kväve, honungsväxt. Den äts färsk, kokt och på burk.
En värdefull dietprodukt.
1,0 g = 1-2 frön.

Vänligen notera att ...
· En opretentiös växt för öppen mark.
· Vid tidig sådd på friland kan frukter skördas redan i juni.
· Bönor är en högproteinprodukt, de är användbara för barn, personer med otillräcklig vikt, dålig ämnesomsättning.
· Bönor kan ersätta kött för vegetarianer för deras proteininnehåll.
· I fasen av mjölkaktig mognad är bönorna lämpliga för konservering, husmanskost.
· De torkade bönorna lagras till nästa skörd.

Sven.: Bondböna. Bot.: Vicia faba L. var. major Harz.

"Höstglädje" (finskt recept).
Ingredienser:
• 1 stort blomkålshuvud;
• 1 kopp gröna bönor;
• 1 kopp färska gröna ärtor;
• 2 stora morötter;
• 1 kopp små lök;
• 1 kopp små svampar (kantareller, smörsvamp, honungssvamp, aspsvamp).

Metod för beredning:
1. Dela blomkålen i små huvuden, riv morötterna på ett grovt rivjärn, tillsätt svampen.
2. Häll i en stor mängd vatten och låt sjuda tills det är mjukt.
3. Koka resterande grönsaker separat i saltat vatten, släng i ett durkslag, låt vattnet rinna av.
4. Lägg allt i lager i burkar och häll i den kalla marinaden.
5. Rulla ihop.
Förvara på en sval plats.

Skriv en recension

OBS: HTML översätts inte!